AFECIR rinde homenaje a los 85 años de historia y tradición del Restaurante El Sanatorio con el Premio a la Trayectoria Empresarial

La Federación de Empresarios y Trabajadores Autónomos de Ciudad Rodrigo (AFECIR), integrada en CEOE CEPYME Salamanca, celebrará el próximo viernes 29 de noviembre, en el hotel Conde Rodrigo II, la cuarta edición de la gala “Excelencia Empresarial de la Comarca de Ciudad Rodrigo”. Este evento se ha consolidado como un referente para premiar la excelencia y la dedicación empresarial en la comarca.

En esta edición, uno de los galardones destacados será el Premio a la Trayectoria Empresarial, que recaerá en el emblemático Restaurante Sanatorio, un referente de la gastronomía y la cultura de Ciudad Rodrigo, que en 2025 celebrará su 85º aniversario.

Fundado el 2 de febrero de 1940, el Restaurante Sanatorio ha sido testigo y parte de la historia mirobrigense. Ernesto Craus traspasó el establecimiento a Julián Toribio Hernández, quien en 1945 incorporó a su gestión a Maximiliano Toribio Paz y su hermano Manolo. En 1986, Maxi asumió la dirección de este emblemático local con el apoyo de sus hijos Angelita, Manuel y Julián. Finalmente, desde diciembre de 1999, Manuel Toribio y su esposa Lary Sastre deciden continuar con la tradición familiar, transformando el local en un verdadero museo vivo del Carnaval del Toro Mirobrigense.

El restaurante destaca no solo por su excepcional oferta gastronómica, sino también por su valor sentimental para los habitantes de Ciudad Rodrigo. Sus paredes, adornadas con fotografías en blanco y negro, narran la evolución de los carnavales, con imágenes históricas y únicas que capturan la esencia de esta celebración.

Entre sus especialidades, los huevos con farinato, considerado un manjar único, ha hecho historia. Además, su oferta incluye platos icónicos como los calamares, preparados siguiendo la receta de Catalina García García, conocida como ‘Cata la del Sanatorio’, y los populares morros rebozados, ambos con una legión de fieles seguidores.

El Restaurante Sanatorio representa un símbolo de tradición, innovación y orgullo local, valores que serán reconocidos en esta gala.  

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AESTRADIS firma un acuerdo con Combustibles Pérez Santiago para ofrecer precios especiales a sus asociados

La Asociación de Empresarios de Transportes Discrecionales (AESTRADIS), integrada en CEOE CEPYME Salamanca, amplía los servicios que ofrece a sus asociados con un nuevo acuerdo de colaboración con la empresa Combustibles Pérez Santiago, que les permitirá beneficiarse de precios competitivos en la compra de gasóleo A, ampliando así los servicios que la asociación ofrece a sus miembros.

El presidente de AESTRADIS, Paulino Benito, ha destacado la importancia de este acuerdo: «Desde la Asociación estamos trabajando en ofrecer a nuestros asociados las mejores condiciones posibles para sus operaciones diarias. En esta ocasión, y gracias al convenio con Combustibles Pérez Santiago, pueden acceder a precios especiales para sus tanques de combustible, y así reducir los costos operativos y mejorar la competitividad de las empresas de transporte de mercancías por carretera.»

Este convenio de colaboración refuerza el trabajo de AESTRADIS para ampliar los servicios especializados con condiciones ventajosas o descuentos para las empresas del sector de transporte de mercancías por carretera.

Gracias a este convenio, los asociados a AESTRADIS recibirán diariamente, entre las 9:30 y las 10:00 AM, un correo electrónico con el precio actualizado del gasóleo A, permitiéndoles planificar y gestionar mejor sus compras de combustible para tanques de empresa. Este servicio no solo optimiza la logística y los costos, sino que también permite una mejor gestión de recursos.

En este sentido, el presidente de AESTRADIS señala que la Asociación continúa trabajando para ofrecer servicios especializados con condiciones ventajosas, que impulsen el desarrollo y la competitividad de las empresas del sector de transporte de mercancías por carretera.

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Servicios y Repuestos José Miguel: 47 Años de liderazgo en el sector de maquinaria

Servicios y Repuestos José Miguel, S.A. es una empresa de alquiler y venta de maquinaria reconocida por su amplia selección de equipos y servicios destinados a la construcción, obra civil y diversas actuaciones especializadas. Una trayectoria de 47 años durante la que ha consolidado su posición como referente en Salamanca y provincias limítrofes como Ávila, Zamora y Cáceres, extendiendo también su influencia a mercados internacionales como Cuba y Uruguay, y que este año reconoce CEOE CEPYME Salamanca con el Premio Excelencia y Desarrollo Empresarial, en un acto que se celebra este jueves, con la colaboración de Caja Rural de Salamanca, Adventia y Citycesa.

La empresa fue fundada por José Miguel Hernández, en un pequeño local de 45 metros cuadrados ubicado en el Paseo San Antonio, e inicialmente centra su actividad en la venta de grúas, hormigoneras y material de desgaste de dientes de excavadoras. Actualmente, la dirección de Servicios y Repuestos José Miguel se mantiene en manos de la familia fundadora, con José Miguel Hernández al frente, acompañado por su esposa en la Dirección Administrativa. La segunda generación ha sido integrada exitosamente en la estructura de la empresa, con sus hijos José Luis Hernández en la Dirección Comercial y Miguel Ángel Hernández en la Dirección General.

SERVICIOS Y RESPUESTOS JOSE MIGUEL

Evolución y crecimiento

Desde sus humildes comienzos, Servicios y Repuestos José Miguel ha experimentado un crecimiento sostenido, ampliando continuamente su gama de maquinaria y servicios. La empresa ha mantenido una política firme de renovación constante de equipos e inversión en las últimas innovaciones tecnológicas del mercado, lo que le ha permitido ofrecer a sus clientes soluciones de alta calidad y eficiencia. Actualmente, cuentan con modernas instalaciones en la carretera de Béjar, con más de 30.000 metros cuadrados dedicados a la exposición, almacenamiento, alquiler de maquinaria y un gran servicio post venta.

Diversificación de servicios

En el año 2010, la empresa diversificó sus operaciones, incorporando una nueva línea de negocio enfocada en la distribución y montaje de mobiliario urbano. Tres años más tarde, añadieron la distribución de maquinaria de jardinería a su cartera de servicios, demostrando una capacidad continua para adaptarse a las necesidades cambiantes del mercado.

Servicios y Repuestos José Miguel ha transformado un espacio de ferretería industrial en un showroom de maquinaria, ofreciendo una exposición permanente en la tienda. Este nuevo espacio está diseñado para brindar a los clientes la mejor exposición de maquinaria, destacando todas las innovaciones tecnológicas disponibles. Con este enfoque, la empresa continúa innovando y creciendo, reafirmando su compromiso de ofrecer siempre lo mejor a sus clientes.

SERVICIOS Y RESPUESTOS JOSE MIGUEL

Presencia internacional

Servicios y Repuestos José Miguel no solo ha consolidado su presencia en España, sino que también ha expandido sus operaciones a nivel internacional. Durante los últimos 30 años, la empresa ha sido distribuidora de maquinaria en Cuba, y desde hace 20 años, en Uruguay, llevando su compromiso de calidad y excelencia más allá de las fronteras nacionales.

La empresa cuenta con una plantilla de 25 trabajadores, todos ellos altamente capacitados para asesorar a los clientes y proporcionarles las mejores soluciones de alquiler y venta de maquinaria. Este equipo, junto con una sólida estructura organizativa, permite a Servicios y Repuestos José Miguel ofrecer un servicio de atención al cliente excepcional, adaptado a las necesidades específicas de cada proyecto.

La garantía de calidad es un pilar fundamental para Servicios y Repuestos José Miguel. La empresa se dedica a proporcionar a sus clientes la mayor selección de maquinaria y servicios para la construcción, obra civil, y el embellecimiento de los pueblos a través de sus ayuntamientos para la atracción y diversión de sus vecinos, siempre respaldada por el asesoramiento de expertos.

Servicios y Repuestos José Miguel, S.A. sigue mirando hacia el futuro con la misma visión innovadora y compromiso con la excelencia que ha definido su trayectoria desde el primer día.

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Los Premios CEOE CEPYME Salamanca reconocen el 6 de junio la excelencia empresarial de Bernabé Campal, Meins Consulting, Repuestos José Miguel y La Tahona Delicatessen

CEOE CEPYME Salamanca celebrará sus tradicionales Premios CEOE CEPYME Salamanca 2024 en el Hotel Alameda Palace el 6 de junio, reconociendo la excelencia empresarial de Bernabé Campal, Meins Consulting, Repuestos José Miguel y La Tahona Delicatessen. Este evento anual, que cuenta con el apoyo de Caja Rural de Salamanca, Adventia y Citycesa, destaca la contribución de diversas empresas en sus respectivos sectores.

En la presente edición, el Comité Ejecutivo de CEOE CEPYME Salamanca ha decidido otorgar el prestigioso Premio CEOE Castilla y León a Bernabé Campal S.L. por su significativa contribución al impulso del sector primario y su fuerte implantación en el ámbito rural. Bernabé Campal, con más de 60 años de historia, se ha consolidado como un referente en el sector agroalimentario en España. Fundada en los años ochenta en Huerta, Salamanca, la empresa ha crecido progresivamente desde 1989, diversificando sus líneas de negocio y convirtiéndose en una de las empresas más importantes del sector. Se dedica al comercio de materias primas agrícolas, incluyendo maíz, cereales de invierno, oleaginosas, proteaginosas y diversos subproductos de fibra y proteína. Actualmente, comercializa más de 1.300 mil toneladas anuales, representando más del 3.50% del mercado nacional.

Bernabé Campal también opera en la compra de cosechas y la comercialización de insumos agrícolas como fertilizantes, fitosanitarios y semillas, con presencia en Salamanca, Zamora, Valladolid, Segovia y Ávila. Además, la empresa gestiona una robusta línea logística y ofrece servicios de distribución de combustibles y lubricantes. Con almacenes estratégicamente ubicados y una capacidad de almacenamiento que supera las 300 mil toneladas, Bernabé Campal asegura un servicio eficiente y de alta calidad. Su apuesta por la innovación, la calidad de sus productos y servicios, y la sostenibilidad, junto con un equipo joven y profesional, son los pilares de su crecimiento y futuro éxito.

En este acto, además reconocerá con el Premio Innovación a la empresa Meins Consulting, por su trayectoria y compromiso con la innovación tecnológica en energías renovables e instalaciones eléctricas industriales. Fundada en 1998 por Julián Herrero, con sede en Salamanca y más de 100 empleados, Meins ha desplegado más de 8 GW en proyectos en 34 países. La empresa se especializa en el diseño y fabricación de equipos de alta tecnología para la fotovoltaica, sistemas de almacenamiento y autoconsumo, y generación de energía limpia, destacándose en el sector por su filosofía de personalización y soluciones sostenibles.

El Departamento de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i), creado en 2020 y representando el 20% de la plantilla, ha sido crucial en su evolución, desarrollando proyectos innovadores como la generación de hidrógeno in situ y sistemas avanzados de almacenamiento térmico. Con sedes en Villares de la Reina y Coreses (Zamora), Meins dispone de instalaciones modernas para operaciones eficientes. Su presencia global y su capacidad para integrar experiencia con talento joven subrayan su liderazgo y compromiso con la sostenibilidad, consolidándose como un pilar en la transición hacia un futuro energético más limpio y eficiente.

De igual modo, se entregarán el Premio Excelencia y al Desarrollo Empresarial a Servicios y Repuestos José Miguel, fundada hace 47 años por José Miguel Hernández, se ha consolidado como un referente en el alquiler y venta de maquinaria para construcción y obra civil en Salamanca y provincias aledañas. Con una expansión internacional hacia mercados como Cuba y Uruguay. Desde sus inicios en un pequeño local en el Paseo San Antonio, la empresa ha crecido significativamente, manteniendo una política de renovación constante e inversión en innovaciones tecnológicas. Actualmente, cuenta con modernas instalaciones en la carretera de Béjar, abarcando más de 30,000 metros cuadrados para exposición, almacenamiento y alquiler de maquinaria, además de un robusto servicio postventa.

La diversificación ha sido clave para el crecimiento de la empresa. En 2010, incorporaron la distribución y montaje de mobiliario urbano y, tres años después, sumaron maquinaria de jardinería a su oferta. Servicios y Repuestos José Miguel ha transformado su espacio de ferretería industrial en un showroom de maquinaria, destacando las últimas innovaciones tecnológicas. Con una plantilla de 25 trabajadores altamente capacitados, la empresa asegura un servicio de atención al cliente excepcional. Su compromiso con la calidad y la excelencia les ha permitido expandir su influencia tanto a nivel nacional como internacional, reafirmando su visión innovadora y su dedicación a ofrecer lo mejor a sus clientes.

Reconocimiento a La Tahona Delicatessen por su trayectoria

En esta edición de los premios, se ha incluido un reconocimiento especial a La Tahona Delicatessen por su destacada trayectoria de 30 años en la elaboración de productos de panadería y pastelería de alta calidad. Fundada en 1986 por Narciso Hernández, La Tahona, especializada en panadería y pastelería, abrió sus puertas en Salamanca en 1986, y rápidamente se convirtió en un éxito debido a su concepto innovador de producir y vender productos en el mismo lugar. En respuesta a la creciente demanda, la empresa amplió sus operaciones en varias ocasiones, primero adquiriendo un obrador en 1989, luego en 1992 abriendo una tienda en el Paseo Carmelitas para vender productos delicatessen, y diversificando sus ofertas con productos gourmet y certificaciones ECO.

A lo largo de los años, La Tahona ha consolidado su reputación y ha mantenido una plantilla estable de 31 empleados. En su búsqueda constante por innovar, recientemente han incorporado la elaboración de helados y chocolates a su gama de productos, manteniendo su compromiso con la calidad de la materia prima y un servicio excelente. La Tahona sigue mirando hacia el futuro con la intención de continuar creciendo y explorando nuevas oportunidades dentro del sector.

AESAT impulsa la I Feria de Concesionarios que reúne a una veintena de marcas oficiales

La Asociación de Concesionarios y Talleres de Salamanca (AESAT), organización integrada en CEOE CEPYME Salamanca, ha presentado esta mañana la primera Feria del Concesionario Oficial Ciudad de Salamanca, organizada en colaboración con Socfer, empresa gestora del Campo de Tiro de Salamanca. Esta feria, que comenzará mañana a partir de las 16.00 horas y se extenderá hasta el domingo, representa un hito para el sector automovilístico Salamanca.


El presidente de AESAT, Sergio Pérez, ha destacado durante la presentación que es una iniciativa con vocación de continuidad en la que “participarán las principales marcas oficiales del sector, que además son miembros de nuestra asociación”. En este sentido, Javier Mateos, miembro de la Junta Directiva de AESAT, señala que esta “feria es la primera iniciativa de este tipo gestionada por la Asociación, con la que buscamos promover el sector y el beneficio de todos, aunque seamos competidores”.


La Feria contará así con la participación de 19 marcas, que explica Pérez “son primeras marcas que participan con vehículos seminuevos y de kilómetro cero, todos con garantías oficiales del fabricante y precios exclusivos para este evento, además de facilidades de financiación». En esta feria los salmantinos podrán encontrar tanto vehículos de combustión de gasolina y gasoil como eléctricos, híbridos e híbridos enchufables.


Por su parte, el CEO Socfer, Fernando Díaz, ha destacado que el evento está diseñado para ser una experiencia familiar completa, ofreciendo actividades musicales, eventos gastronómicos y juegos infantiles. En este sentido, ha señalado que «queremos que esta feria sea una actividad lúdica que permita a las familias no solo ver y probar los coches, sino también pasar un rato agradable».


Por ello, desde AESAT se anima a todos los salmantinos a aprovechar esta oportunidad única de compra durante la Feria, que abre sus puertas en el Campo de Tiro de Salamanca, mañana, de 16.00 a 21.00 horas, el sábado de 11.00 a 21.00 y el domingo de 11.00 a 20.00 horas.

La feria contará con la participación de 19 marcas:

  • Grupo Auto Salamanca: Renault ,Nissan y Dacia
  • Helmantica: Audi, Volkswagen y Volkswagen Vehículos Comerciales
  • Seauto: Seat y Cupra
  • Autoreparaciones Salamanca: SsangYong,DFSK y Subaru
  • Gestorauto: Hyundai
  • Monumotor: Mazda
  • Adarsa: Mercedes-Benz y Mitsubishi
  • Blendio Salmauto: Ford
  • Grupo Nani: Citroen
  • Automoviles Bazago: Volvo y Suzuki
  • Talleres Salgado: Exhibición de vehículos clásicos

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