Tras pasar ocho años en Suiza, Francisco Acera regresa a Salamanca donde en 1971 abre, junto a su hermano, una tienda de alimentación ubicada en la calle Palencia, a la que sigue en 1975, La Bodeguita, en la calle Candelario.
Es en este establecimiento en el que venden vino a granel, cuando da sus primeros pasos en la distribución de bebidas al sector de hostelería y alimentación. En 1985 compran una nave en la calle Fuenteguinaldo ya con el actual nombre de Comercial Acera (Comercial de Vinos Acera S.L), donde el buen hacer de los hermanos Acera hizo que empresas multinacionales confiará en ellos para distribuir sus productos y convertirse en una de las principales empresas del sector, cuya trayectoria reconoce este año CEOE CEPYME Salamanca con el Premio Excelencia y Desarrollo Empresarial.
Comercial Acera es distribuidora en exclusiva, para Salamanca, de las primeras marcas de cerveza, refresco, vino y otras bebidas, todas ellas de prestigio nacional e internacional. Cuenta con más de 3.000 clientes entre cafeterías, bares, restaurantes, tiendas de alimentación y grandes superficies.
Actualmente dispone de una plantilla de 22 trabajadores directos, a los que se añaden los colaboradores en la zona de Béjar, Ciudad Rodrigo, Alba de Tormes, Peñaranda, Guijuelo, Vitigudino, Barco de Ávila y Alaejos, quienes facilitan a Comercial de Acera llegar a cualquier rincón de Salamanca.
Veinte años después de iniciarse bajo la actual denominación comercial, se incorpora la segunda generación a esta empresa familiar con Gabriela Acera, hija de Francisco y a la vez socia-gerente de Comercial Acera, quien tras formarse en gestión de recursos humanos y coaching y, siempre con la experiencia que Francisco sigue aportando, asume la dirección de la empresa.
Junto a ella trabaja su socio y gerente de ventas Carlos Gallego, quien dirige el departamento comercial integrado por siete personas; y la tercera generación, María y Alejandro, nietos del fundador, que se siente orgulloso de ver cómo lo que él creó tiene continuidad.
“En este momento estamos inmersos en la plena digitalización de Comercial Acera con la implantación de una app de gestión que agilice a nuestros clientes la realización de sus pedidos, conocer sus consumos y desde la que podrán acceder a promociones y servicios exclusivos para ellos, con información del sector… Es una app dirigida a la hostelería y focalizada en ofrecer un valor añadido a lo que es la distribución de bebidas con el objetivo de mejorar la experiencia de nuestros clientes”, señala Gabriela Acera. “Pero además, esta digitalización nos permitirá mejorar nuestra gestión interna de la empresa, ya que nos facilitará conocer la rentabilidad de cada ruta y los costes de situar una caja en el punto de venta y ganar competitividad”, añade.
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