La Carnicería Pedro Rivas representa mañana a Salamanca en la III edición del Concurso Mejor Hamburguesa de Castilla y León que se celebra, a partir de las 16.30 horas, dentro de las actividades de Alimentaria Castilla y León (Valladolid). Sigue leyendo
Canal Gastronomia
Alumnos de restauración del Centro Joven de la Cruz Roja de Salamanca descubren el Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’
El Centro de Innovación Gastronómica “Casa de la Tierra” (CIG) sigue contando con los hosteleros del mañana para la presentación del proyecto del centro situado en la salmantina plaza de los Sexmeros. En esta ocasión, han sido los estudiantes de Auxiliar de Servicios de Restauración del Centro Joven de Cruz Roja en Salamanca sus visitantes. Sigue leyendo
El Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’ presenta su proyecto en el Salón de Gourmets 2015
El tercer día de exposición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Salón de Gourmets 2015, celebrado entre el 13 y el 16 de abril en la Feria de Madrid (IFEMA), ha sido el día elegido por los responsables del Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’ para dar a conocer su proyecto, dentro de una de las convocatorias más importantes de productos gourmet en España. Sigue leyendo
La Despensa del Centro de Innovación Gastronómica acoge la presentación de productos gourmet de Ibepan
La Despensa del Centro de Innovación Gastronómica Casa de la Tierra ha acogido la presentación de productos gourmet para hostelería de la empresa Ibepan (International Business Exchange) en la que han participado un centenar de asistentes. Representantes del mundo de la hostelería salmantina, así como empresarios y miembros de las Escuelas de Santa Marta y la Fonda Vera Cruz han podido conocer la amplia gama de productos delicatesen que ofrece Ibepan. Sigue leyendo
El Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’ acerca la alimentación saludable a 50 alumnos del Colegio Rufino Blanco
El Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’ ha acogido la visita de medio centenar de alumnos de 1º de Primaria del colegio Rufino Blanco, dentro de las actividades previstas por el centro en este mes de marzo. Sigue leyendo
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