ASTRACE solicita a la Junta de Castilla y León poder validar online las guías de movimiento de ganado los fines de semana

La Asociación Salmantina de Tratantes de Ganado y Cebaderos (ASTRACE) ha mantenido esta mañana un encuentro con el director general de Producción Agropecuaria, Agustín Álvarez; la jefa del servicio de Sanidad Animal, Olga Mínguez y el jefe del servicio de Trazabilidad e Higiene Ganadera de la Junta de Castilla y León, Santiago de Castro; en el que los profesionales han traslado las principales reivindicaciones del sector, especialmente acabar con la imposibilidad actual de validar las guías de movimiento de ganado (a través del MOGA) por Internet los fines de semana.

Esta problemática supone un grave perjuicio económico para los tratantes, quienes no pueden desarrollar su actividad 1/3 del año, cerca de 120 días, debido a estas cuestiones burocráticas.

En una etapa en la que la pandemia del COVID-19, que ha obligado a tantos sectores a apostar por el teletrabajo, los asociados de ASTRACE consideran que se trata de una anomalía injusta y de un anacronismo que dichas guías veterinarias no puedan ser validadas formato 24-365, lo que supone además una vulneración del bienestar de los propios animales.

Los tratantes de ganado han solicitado a los representantes de la consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León la posibilidad de realizar movimientos de animales de código de trato a código de trato. Un traslado de animales de explotaciones con calificación sanitaria indemne, cuyo destino sea el cebo y el posterior sacrificio, lo que supondría, a juicio de los tratantes, una mayor fluidez de los movimientos, beneficiando a las explotaciones de reproductoras y de cebo.

Además, ASTRACE ha calificado como injusta e innecesaria la medida que limita al 50% el aforo de los animales en los mercados de ganados de Castilla y León.

Finalmente, la asociación integrada en CEOE-CEPYME Salamanca ha reclamado una vez más que se ponga fin a la carencia estructural de falta de personal dentro de las unidades veterinarias de la Junta de Castilla y León, demandando una mayor organización del personal disponible para evitar situaciones como las ocurridas en septiembre o el próximo 28 de diciembre, fechas en las que no se celebrarán mercados por la falta de personal disponible.

Descarga aquí la fotografía del encuentro entre ASTRACE y los representantes de la Junta de Castilla y León.

Indignación de los tratantes de ganado por no ser informados del cierre de una de las tres naves en el último Mercado antes de Salamaq

La Asociación Salmantina de Tratantes de Ganado y Cebaderos (ASTRACE) ha mostrado su indignación con la Diputación de Salamanca por la falta de información ante el cierre de una de las tres naves existentes en el Mercado de Ganado.

Para ASTRACE este cierre perjudica enormemente a los tratantes de ganado y al sector ganadero en su conjunto, ya que en el mercado de la próxima semana se incrementan las ventas, al ser el último antes de la celebración de Salamaq2020, periodo durante el que se suspende la celebración del mercado.

Desde ASTRACE se señala que los tratantes de ganado son los únicos usuarios de este recinto, al que acuden de manera semanal, por lo que consideran que deberían ser informados de estas decisiones.

El problema se ha detectado esta mañana, cuando al ir a reservar los corrales para el ganado, numerosos tratantes se han encontrado con la imposibilidad de hacerlo al estar ya completo el espacio disponible. Tras ponerse en contacto con la Diputación se les ha informado del cierre de una de las naves, lo que supone una importante reducción del aforo. En el próximo mercado no contarán con una nave y las otras dos estarán solo al 50% de ocupación, siguiendo la recomendación sanitaria aprobada por la COVID-19.

Los tratantes de ganado trasladan los problemas de la Mesa de Vacuno de Vida a los representantes del PSOE y Ciudadanos en la Diputación

La Asociación Salmantina de Tratantes de Ganado y Cebaderos (ASTRACE) ha mantenido esta mañana reuniones con los representantes del PSOE y Ciudadanos en la Diputación de Salamanca para abordar los problemas que atraviesa la Mesa de Vacuno de Vida.

Durante estos encuentros, ASTRACE, organización integrada en CONFAES, les ha trasladado su petición de que la Diputación de Salamanca haga cumplir la normativa de funcionamiento y de fijación de precios establecida para la Mesa de Vacuno de Vida.

Los tratantes de ganado trasladan los problemas de la Mesa de Vacuno de Vida a los representantes del PSOE y Ciudadanos en la Diputación

En concreto, la Asociación de Tratantes de Ganado les ha informado de que solicitará a la Comisión Gestora de la Lonja de que compruebe la acreditación profesional de los vocales del sector comprador de la mesa de vacuno de vida y garantice que cumplen con los requisitos establecidos para ser miembros. En los últimos años, ASTRACE le ha trasladado de manera retirada la necesidad de que los integrantes de la mesa sean profesionales en activo verdaderamente representativos del sector.

Por otra parte, ante las dificultades para cumplir con la normativa sanitaria de prevención del COVID-19, los empresarios consideran que la próxima sesión de la Lonja, prevista para el lunes, debería desarrollarse de forma telemática, especialmente tras la última recomendación adoptada por el Ministerio de Sanidad de limitar las reuniones sociales de más de 10 personas.

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ASTRACE lamenta el fallecimiento de José Luis González Benayas, Jefe de Cocina del Restaurante Pucela

La Asociación Salmantina de Tratantes de Ganado y Cebaderos (ASTRACE) comunica su más sentido pésame por el fallecimiento de José Luis González Benayanas, Jefe de Cocina del Restaurante Pucela; y traslada a sus familiares su afecto y cariño en estos momentos tan difíciles.

La Asociación Salmantina de Tratantes de Ganado y Cebaderos quiere poner de relieve la figura de José Luis González Benayas, su buenhacer y agradecer el apoyo que siempre prestó a la asociación, con la que mantenía una estrecha amistad.

Jose Luis González Benayas era responsable de la cocina desde establecimiento desde 1979, cuando junto a su hermano Manel deciden trasformar el bar familiar en restaurante.

ASTRACE presenta a la Consejería de Agricultura las medidas para el sector

La Asociación Salmantina de Tratantes y Cebaderos (ASTRACE) ha solicitado a la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Castilla y León, el aplazamiento en la aplicación de la normativa referente a los movimientos de animales desde cebaderos calificados, manteniendo la que estaba vigente hasta marzo de 2020, lo que facilitaría las conversiones de explotaciones de cebo en explotaciones de trato a todos aquellos operadores que así lo soliciten.

Así se lo ha trasladado en una carta enviada esta semana en la que recogen una serie de medidas dirigidas a facilitar la supervivencia de estas empresas, eslabón fundamental en un sector económica y socialmente en el sector ganadero, que han visto fuertemente afectada su actividad por el estado de alarma del COVID-19.

Dentro de las medidas enviadas a la Consejería de Agricultura, ASTRACE incide en la necesidad de lograr la operatividad real del módulo ganadero (MOGA), ante la imposibilidad de validar las guías los fines de semana. A su juicio, el actual sistema es una “anomalía injusta y un anacronismo”, ya que no es operativo 24 horas al día, los 365 días del año (en torno a 120 días al año no podemos tramitar ninguna guía).

Asimismo, piden que se facilite el acceso a equipos de protección individual frente al coronavirus, ya que formamos parte de una actividad considerada esencial.

En materia económica, y con al fin de facilitar la supervivencia de las empresas, consideran necesario un programa de incentivos fiscales para todos los agentes implicados en el sector primario (tratantes de ganado, ganaderos, cooperativas y todos los operadores necesarios en la cadena de suministro y abastecimiento de alimentos) para intentar paliar el impacto del cese de actividad decretado.

Por otra parte, instan a la Consejería a adelantar el pago de las ayudas PAC 2020, así como una prórroga el actual marco presupuestario y reglamentario de la PAC.

Estas medidas, añaden, deben ir acompañadas de ayudas directas al sector productor (cebaderos y vacas nodrizas) para atenuar los efectos del descenso generalizado de la demanda y de los precios, que probablemente lleven a la quiebra de muchas explotaciones.

Finalmente, instan a la Junta a facilitar el cumplimiento de los trámites exigidos para impulsar las exportaciones a terceros países, tanto de carne como de animales vivos.