Hergaher, pasión por la morcilla y el farinato

Dos componentes tradicionales dentro de la gastronomía salmantina, la morcilla y el farinato, han encontrado una nueva vida gracias al gen innovador de la tercera generación de una familia de empresarios cárnicos. La labor de 20 años como marca comercial de la firma Hergaher (hermanas García Hernández), referente en la provincia de Salamanca de la elaboración de ambos productos, ha sido galardonada por la patronal CONFAES con el Premio a la Innovación. Sigue leyendo

Salamanca saca pecho de la buena salud del sector de las agencias de viajes ante el tirón de la Semana Santa

En el marco del II Congreso de Agencias de Viajes de Castilla y León celebrado en Ávila, en el que han asistido casi un centenar de profesionales de las nueve provincias de la comunidad, Isabel Garzón, presidenta de la Asociación de Empresarios Salmantinos de Agencias de Viajes (ASAV) ha mantenido un breve encuentro con el presidente de la Confederación Española de Agencias de Viajes (CEAV), Rafael Gallego. Sigue leyendo

La Escuela Aeronáutica Adventia continúa su apuesta por la formación de pilotos de drones con la oferta de un nuevo curso avanzado

La Escuela Aeronáutica Adventia, centro ATO (Organización de Formación Aprobada por sus siglas en inglés) que cuenta con el aval de la Universidad de Salamanca, prosigue su oferta de formación de pilotos de RPAS, más conocidos como drones, con la impartición de un curso avanzado presencial entre el 13 de marzo y el 1 de abril. Sigue leyendo