El Centro de Innovación Gastronómica “Casa de la Tierra” (C.I.G.) continúa con su labor como Punto de Información Gastronómica y desde esta semana informará sobre las jornadas gastronómicas de las setas de Castilla y León, ‘Buscasetas’, que se llevarán a cabo a partir de hoy hasta el 23 de noviembre de 2014. De esta manera, Salamanca contará con este punto de encuentro que informará gratuitamente a los interesados de estas pioneras jornadas gastronómicas, así como de los diversos restaurantes de la provincia que participan en estas jornadas, con sus propuestas personalizadas para estos días. Sigue leyendo