Carnicería Sánchez, representante de Palencia, Mejor Hamburguesa de Castilla y León 2014
La empresa palentina Carnicería Sánchez ha sido elegida ganadora de la segunda edición del Concurso regional organizado por la Federación de Carniceros, de la que forma parte AESCARNE (Asociación de Empresarios Salmantinos de Productos Cárnicos), y que se ha celebrado ayer en Salamanca en el Centro de Innovación Gatronómica Casa de la Tierra. Sigue leyendo
El representante de Carnicería Rasán, junto al jurado del concurso.
La “Hamburguesa de morucha con foie” elaborada por la Carnicería Rasán resultó ganadora de la segunda edición del concurso “Mejor Hamburguesa de Salamanca” organizado por la Asociación de Empresarios Salmantinos de Productos Cárnicos, AESCARNE y celebrado en las instalaciones del Centro de Innovación Gastronómica “Casa de la Tierra”. Sigue leyendo
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