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Los premios de la campaña “Tengo un regalo para ti” de ASECOV se reparten entre los clientes de Santos Ochoa, Óptica San Antonio y La Jamonería de Carmen

Agencia Pyme.info
Campaña Navidad ASECOV

La campaña “Tengo un regalo para ti”, impulsada por la Asociación de Comercio ASECOV, ha repartido entre los clientes de Santos Ochoa, Óptica San Antonio y La Jamonería de Carmen las papeletas ganadoras de esta iniciativa dirigida a dinamizar las compras en el comercio local durante el periodo de Navidad. Esta edición de la campaña de Navidad ha contado además, con la colaboración de otras asociaciones integradas en CEOE CEPYME Salamanca como: AESCARNE (detallistas de la carne), AESOP (ópticas), AESJOYRE (joyerías), AFECIR (empresarios de Ciudad Rodrigo), AESAT (Talleres) y ACCIVISA (Comerciantes del casco histórico).

“Tengo un regalo para ti”, realizada con el apoyo de la Concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Salamanca, es una campaña destinada a premiar la fidelidad de los clientes de los establecimientos de Salamanca, que han repartido, con cada compra, papeletas para entrar en el sorteo de los siguientes premios:

  • 1º PREMIO: Vale para compras en los comercios participantes valorado en 400 €
  • 2º PREMIO: Vale para compras en los comercios participantes valorado en 200 €
  • 3º PREMIO: Vale para compras en los comercios participantes valorado en 150 €


Los números ganadores se corresponden con el primer, segundo y tercer premio del Sorteo de la Lotería del Niño que celebrados el pasado día 6 de enero de 2023.

Al ganador se le abonarán los importes de su premio con la presentación en las oficinas de ASECOV (plaza San Román, 7) de las papeletas obtenidas con las compras realizadas en los comercios participantes desde el 3 de diciembre 2022 y hasta el 5 de enero de 2023.

Carnicería Riosalido (Soria), ganadora de la X Edición del Concurso  “Mejor Hamburguesa de Castilla y León”

Agencia Pyme.info

La carnicería Riosalido, ubicada en Soria, se ha erigido ganadora del X Concurso “Mejor Hamburguesa de Castilla y León”, celebrado esta mañana en el Museo del Comercio de Salamanca.

En este certamen, organizado por la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León junto con Cedecarne y la colaboración del Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación y de #losalimentosdespaña, han participado los ganadores provinciales de Salamanca (Carnicería Meva), Palencia (Carnicería José Luis), Soria (Carnicería Riosalido) y Burgos (Carnicería Majosa). El ganador de este concurso representará a Castilla y León en el certamen que se celebrará en Meat Atraction.


Con este concurso se busca transmitir a la opinión pública la calidad de la carne producida en el territorio español así como ensalzar la labor de los profesionales carniceros y la elaboración artesanal de los productos en estos establecimientos de comercio minorista. Por ello, cada participante ha elaborado en directo una receta de hamburguesa en crudo, sin ningún aditivo salvo condimentos como especias o sal.

Así, Carnicería Majosa ha elegido para “Preñada”, exclusivamente la carne de cerdo, mientras que la Carniceria Riosalido ha optado por «Tripe delicia» basa en la ternera. Por su parte, la Carnicería Meva con su “Noble campesina” y la Carnicería José Luis con “Sorpresa” han optado por la mezcla de carnes de cerdo y ternera, para realizar su propuesta.

Como en ediciones anteriores, el jurado del concurso ha valorado cada propuesta en crudo, y posteriormente, cocinada, con una presentación libre donde se ha tenido en cuenta la hamburguesa en sí: su color, sabor, textura, originalidad o su futuro potencial comercial. En la presente edición el jurado ha estado integrado por la coordinadora de Cedecarne, el subdirector de la Escuela de Hostelería de Santa Marta de Tormes (Salamanca), así como por profesionales vinculados al sector como Nicanor Martín (Aquimisa) y el chef Luis Fernandes “El Portu”.


El fallo del jurado ha resaltado la alta calidad y profesionalidad de los participantes, así como la innovación tanto a la hora de seleccionar los productos como en su presentación.

Como cierre de esta exhibición, que ha contado con David Monaguillo como conductor del certamen, la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León ha presentado un recetario conmemorativo que reúne, entre otras, las propuestas ganadoras de las diez ediciones del certamen.

Pincha aquí para acceder a la galería de imágenes del Concurso Mejor Hamburguesa de Castilla y León.

ASECOV retoma la búsqueda de su cartel de Navidad entre 200 alumnos de cuatro colegios salmantinos

Agencia Pyme.info
ASECOV RETOMA LA BÚSQUEDA DE SU CARTEL DE NAVIDAD ENTRE 200 ALUMNOS DE CUATRO COLEGIOS SALMANTINOS

Después de un parón obligado por la pandemia, la Asociación Salmantina de Empresarios de Comercio Vario (ASECOV) vuelve a impulsar el concurso de dibujo ‘Tu comercio en Navidad’ que elegirá entre las obras de 200 escolares salmantinos de entre 9 y 11 años el cartel de la próxima campaña de navidad de los comerciantes locales.

Esta iniciativa se enmarca dentro de la campaña de concienciación, que llevarán a cabo los miembros de ASECOV con los que serán los clientes del futuro, sobre la importancia que tiene el comercio de proximidad para Salamanca, ya que dota a la ciudad de una de sus señas de identidad, genera empleo y riqueza.

Asimismo, los comerciantes salmantinos han recordado a los alumnos que deben ejercer sus compras con responsabilidad, con conocimiento, por el beneficio que este acto genera en el tejido social y económico de toda la ciudad.

A lo largo de octubre, miembros de ASECOV, organización integrada en CEOE CEPYME Salamanca, explicarán también en los cuatro centros educativos de Salamanca que participan (Francisco de Vitoria, SEK, Rufino Blanco y Siervas de San José) las condiciones del concurso que tiene como plazo de fin de entrega de trabajos la primera semana de noviembre.

Posteriormente, un jurado integrado por presidentes de asociaciones integradas en CEOE CEPYME Salamanca y un comerciante especialista en bellas artes, elegirán el dibujo ganador. Éste tendrá como premio, junto a toda su clase, una experiencia de vuelo real en un simulador aéreo y una visita a la Escuela de Pilotos Adventia, situada en el aeropuerto de Matacán.

La campaña de Navidad que impulsa la ASECOV ‘Tu Comercio en Navidad’ es uno de las acciones más importantes que desarrolla la asociación de Comercio en su calendario anual, que cuenta con el apoyo de la concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Salamanca.

Esta acción busca concienciar a los salmantinos de que renueven su confianza en el comercio local a la hora de comprar sus regalos navideños, gracias a su gran oferta que se asemeja a la de las plataformas digitales, unida a un servicio inigualable que hace a cada cliente único.

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Salamanca acoge la X edición del concurso “Mejor hamburguesa de Castilla y León”

Agencia Pyme.info

La Federación Regional de Carniceros de Castilla y León en colaboración con CEDECARNE y el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación y de #losalimentosdespaña, celebra el próximo 23 de octubre la final del X Concurso “Mejor hamburguesa de Castilla y León”.

En la presente edición, que se llevará a cabo en las instalaciones del Museo del Comercio de Salamanca a partir de las 12.00 horas, participarán los cuatro ganadores de los certámenes provinciales desarrollados en Salamanca, Palencia, Soria y Burgos.

Desde la Federación Regional de Carniceros de Castilla y León se ha que querido dotar de un carácter especial a la décima edición y junto a la exhibición de la preparación del producto, se ha impulsado la elaboración de un recetario que reúne las propuestas más destacas que han participado durante los diez años de certamen.

Los participantes en el concurso son carniceros profesionales que mantienen un continuo reciclaje profesional, con el objetivo de ofrecer a los consumidores la mejor calidad y un servicio adaptado a sus necesidades. En concreto, este certamen contará con la presencia de profesionales de Meva Carnicería (Salamanca), Carnicerías Majosa (Burgos), Carnicería Riosaldo (Soria) y Carnicería José Agustín (Palencia).

Los cuatro concursantes elaborarán en directo su receta y someterán a la valoración del jurado su propuesta en crudo (sin ningún tipo de complemento, salvo condimentos como especias o sal) y una versión cocinada.

El jurado catará y valorará cada una de las propuestas valorando cuestiones como su sabor, color, olor textura, originalidad en la presentación y su aplicación comercial. En la presente edición estará integrado por el Presidente de Cedecarne, el subdirector de la Escuela de Hostelería de Santa Marta, así como por profesionales vinculados al sector como Nicanor Martín (Aquimisa) y Rocío de la Parra (Restaurante En la Parra-Estrella Michelin).

Con este concurso se busca transmitir a la opinión pública la calidad de la carne producida en el territorio español así como ensalzar la labor de los profesionales carniceros y la elaboración artesanal de los productos en estos establecimientos de comercio minorista.

La Federación de Joyeros de Castilla y León asegura en Salamanca que la próxima entrada en vigor de la ley de Seguridad Privada, de no activarse una nueva moratoria, «dará la puntilla al sector»

Agencia Pyme.info

Tras dos años de encuentros telemáticos por las restricciones para el control de la pandemia de COVID-19, la Federación de Joyeros, Orfebres y Relojeros de Castilla y León (FEJORCALE) ha celebrado presencialmente en Salamanca su asamblea general anual, organizada por la Asociación de Empresarios Salmantinos de Joyería y Relojería (AESJOYRE), integrada en CEOE CEPYME Salamanca.

Entre los temas abordados en este encuentro anual han sido varias cuestiones de interés para los profesionales de Castilla y León, como la falta de relevo generacional, la pérdida de poder adquisitivo de los clientes, el alza de los metales preciosos o la alta burocracia a la que se tienen que afrontar las empresas de un sector muy atomizado, en el que predominan las pequeñas y medianas empresas familiares.

En este sentido, el principal reto que se ha tratado en la asamblea general de FEJORCALE ha sido el fin de la moratoria a finales de 2023 de la Ley de Seguridad Privada que marca nuevos estándares en los sistemas de seguridad con los que deben contar estos establecimientos.

La Federación de Joyeros, Orfebres y Relojeros de Castilla y León (FEJORCALE) ha celebrado presencialmente en Salamanca su asamblea general anual,

A juicio del presidente de FEJORCALE, Jesús Prieto, la adaptación de nuevas medidas “supondrá grandes inversiones de seguridad que muchas empresas no se pueden permitir y que dará la puntilla al sector, en unas circunstancias adversas para cualquier pyme como son las actuales”. Por ello, Prieto ha reclamado “una ampliación de la moratoria para que el sector pueda llevar a cabo unas inversiones costosas en otro momento económico más favorable”.

No solamente las inversiones en seguridad quitan el sueño a los empresarios del sector de la joyería y relojería en Castilla y León. Los empresarios también han discutido acerca de la digitalización de sus negocios. Más concretamente sobre el proyecto de Ley de facturación para autónomos, que obligaría a las joyerías a contar con nuevos sistemas informáticos de facturación que comunicasen a la Agencia Tributaria las facturas en el instante en que se emiten.

“En un sector tan envejecido y con un claro problema de sucesión empresarial, este tipo de iniciativas de la Administración no ayudan a que las empresas pervivan”, ha lamentado el presidente de FEJORCALE.

La asamblea general anual de los empresarios de joyería, orfebrería y relojería de Castilla y León, que reúne a cerca de un centenar de asociados de toda la Comunidad, a excepción de Soria y Segovia (sin representación), Jesús Prieto ha puesto en valor “la importancia del asociacionismo a la hora de afrontar la transformación de nuestros negocios y asegurar su competitividad futura”.

Además, el empresario leonés ha subrayado que “en unos tiempos en los que se valora tanto el saber hacer, los joyeros, orfebres y relojeros asociados a FEJORCALE destacan especialmente por eso. Por su formación especializada, su experiencia acumulada y, sobre todo, por un trato personalizado que ofrece al cliente el mejor servicio a la hora de que este encuentre el detalle que busca”.

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