El Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’ (CIG)ha acogido en su cocina profesional una presentación de productos de panadería dirigida a profesionales de la hostelería realizada por Good Appetit, empresa salmantina dedicada a la venta y distribución de productos alimentarios para la hostelería. Sigue leyendo
Centro de Innovacion Gastronómica
Aprendiendo a comer saludable en el Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’
El Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’ ha dado el pistoletazo de salida a sus actividades de otoño con la jornada ‘La actividad física y la alimentación saludable’ en colaboración con la firma Danone. Sigue leyendo
El Centro de Innovación Gastronómica apuesta por la alimentación saludable en una jornada con la colaboración de Danone
El Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’ comienza sus actividades otoñales con la celebración este viernes 9 de octubre, en sus instalaciones de la Plaza de los Sexmeros (a partir de las 11:00 horas) de la jornada ‘La actividad física y la alimentación saludable’ en colaboración con la firma Danone. Sigue leyendo
La Semana Gastrocomercial pone fin a sus actividades con una alta participación de empresas
El Centro de Innovación Gastronómica ‘Casa de la Tierra’ (CIG) ha cerrado la segunda edición de su Semana Gastrocomercial, destacando la amplia participación que han tenido las empresas en los siete días de actividades coincidentes con las Ferias y Fiestas de Salamanca. Sigue leyendo
Aprendiendo a comer de forma saludable de la mano de ASISA y Jamones Geminiano
La alimentación saludable y la importancia que tiene el jamón íbérico dentro de una dieta equilibrada han sido los temas que han puesto punto final a una Semana Gastrocomercial llena de actividades en la que todos los públicos han tenido cabida. Sigue leyendo
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