Hergaher, pasión por la morcilla y el farinato

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Dos componentes tradicionales dentro de la gastronomía salmantina, la morcilla y el farinato, han encontrado una nueva vida gracias al gen innovador de la tercera generación de una familia de empresarios cárnicos. La labor de 20 años como marca comercial de la firma Hergaher (hermanas García Hernández), referente en la provincia de Salamanca de la elaboración de ambos productos, ha sido galardonada por la patronal CONFAES con el Premio a la Innovación. Continue Reading

CONFAES reconoce con el CECALE DE ORO a la empresa Pan de Ángel por su trayectoria e implicación en la provincia

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El Comité Ejecutivo de CONFAES ha acordado la concesión del CECALE de ORO 2016 a la empresa Pan de Ángel, dedicada a la fabricación artesana de obleas, con el que se premia al empresario de la provincia, que será reconocido a nivel regional en un acto que reunirá a los nueve empresarios destacados en Castilla y León en esta edición. Continue Reading

Segovia acoge el 23 de junio la entrega de los Premios CECALE DE ORO

La Confederación de Organizaciones Empresariales de Castilla y León entregará el 23 de junio, a las 19.00 horas, en el Parador de Segovia, sus Premios CECALE DE ORO 2015, galardones que, a propuesta de sus organizaciones territoriales, concede anualmente a todos aquellos empresarios de la región que son un ejemplo activo de compromiso y dedicación empresarial en el sector o actividad que desarrollan. Continue Reading