Un centenar de alumnos del IES Francisco Salinas descubren los beneficios del pan artesano

Tras la realización de la jornada informativa “El pan de cada día”, la Asociación de Empresarios Salmantinos de Panaderías, AESPAN, continúa sus actividades enclavadas en la campaña “ArteSanos del pan” con un ciclo de cinco conferencias formativas en colegios e institutos, buscando concienciar a los alumnos de la importancia del consumo de pan y de los beneficios del pan artesano. Continue Reading

AESPAN muestra en una jornada informativa la importancia del pan artesano en la dieta diaria

La Asociación de Empresarios Salmantinos de Panadería, AESPAN, continúa con las acciones englobadas en la campaña “ArteSanos del Pan”, promocionando las virtudes del pan artesano y la necesidad de su consumo como un producto saludable y esencial en la dieta de cualquier persona. En esta ocasión, por medio de una jornada informativa titulada “El pan cada día” que tendrá lugar este jueves a las 19:30 horas en el salón de actos de CONFAES (Plaza de San Roman). Continue Reading

El Centro de Innovación Gastronómica reanuda sus contactos empresariales con la visita de los empresarios salmantinos de Panadería

El Centro de Innovación Gastronómica “Casa de la Tierra” (CIG) continúa realizando rondas de contactos con los empresarios de Salamanca para que conozcan el proyecto del centro situado en la Plaza de los Sexmeros. En esta ocasión han sido los miembros de la Asociación de Empresarios Salmantinos de Panadería (AESPAN) quienes han podido conocer de primera mano las diferentes instalaciones y los medios con los que cuenta un proyecto de innovación gastronómica único en España. Continue Reading