Gerionte Technology y Pigchamp Pro Latino en los premios Porks Colombia 2017

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Dos empresas de Castilla y León (España) han irrumpido con fuerza en el mercado porcino latinoamericano. La empresa Salmantina  GERIONTE TECHNOLOGY (con sede también en la ciudad colombiana de Medellín) está especializada en el desarrollo y aplicación de nuevas tecnologías aplicadas al sector ganadero. Tiene su sede en Medellín y entre su cartera de productos dispone de equipos de alimentación automática para cerdas gestantes alojadas en grupo. Es precisamente con dicha familia de productos con la que Gerionte Technology ha entrado rotundamente en el mercado latinoamericano, siendo una referencia a nivel mundial. Continue Reading

La empresa salmantina Panadería Arapiles, galardonada por mantener viva la tradición del pan candeal

joaquin

La segunda edición de los Premios Compromiso con la Tierra, que ha impulsado el portal gastronómico Gastroactitud, ha reconocido en esta ocasión la labor de una empresa salmantina. La Panadería Arapiles, quinta generación de maestros panaderos y miembro de la Asociación de Empresarios Salmantinos de Panaderías (AESPAN) integrada en CONFAES, ha sido premiada por “mantener viva la tradición del pan candeal de calidad”, con una obra del artesano ceramista madrileño Pedro León. Continue Reading

Más de 160 años uniendo tradición y modernidad

Pan de Angel (2)

En un producto tan frágil como una oblea es posible conocer pedazos de la historia empresarial salmantina. Y es que la empresa situada en Cipérez, Pan de Ángel, acumula una dilatada trayectoria realizando artesanalmente un producto que se puede encontrar en cualquier localidad de España. La patronal salmantina CONFAES ha querido así reconocer con el CECALE de Oro de Salamanca 2016 la destacada labor de una empresa familiar, así como la implicación de su fundador en el mantenimiento y fijación de la población de su municipio. Continue Reading