Aprendiendo a decorar galletas en el Centro de Innovación Gastronómica

El Centro de Innovación Gastronómica acogió ayer un curso de decoración de gallletas con fondant, impartido por SG Cursos. Esta empresa creada por la emprendedora Soraya García, que se encuentra radicada en el Vivero de Empresas Génesis, explicó a un numeroso grupo de personas inscritas los fundamentos necesarios para realizar este postre que se convierte en una auténtica obra de arte, gracias al fondant de colores, además de ser un gran regalo para todo tipo de celebraciones.

Personas integrantes del taller de decoración de galletas

Asistentes al curso de decoración de galletas con fondant (Para acceder a la galería completa pulse AQUÍ)

Las asistentes han aprendido a elaborar 4 tipos diferentes de galletas, así como las diversas opciones que ofrece el fondant como agente decorador de las mismas y la posterior personalización dependiendo de los gustos de la persona que las reciba. Al final del curso, todas las asistentes mostraron sus creaciones antes de recoger su diploma acreditativo.